Аджика от Алии
17-08-2014 12:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Нам понадобится:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Аджика от Алии
Аджика
Нам понадобится:
- 2,5 кг помидоров
- 1 кг моркови
- 1 кг сладкого красного перца
- 100 г горького перца
- 150-200 г сахара
- 1/4 стакана соли
- 150 г раст. масла
- 200 г чеснока
- зелень (петрушка, укроп)
Вот примерно те овощи которые нам понадобятся
[показать]
Морковь я натерла на средней терке.
[показать]
Вот столько получилось
[показать]
Помидоры помыла, порезала пополам
[показать]
Перец очистила от семян и порезала на 4 части
[показать]
Горький перец и чеснок тоже очистила.
Теперь это все нужно перемолоть на мясорубке
[показать]
Вылила в кастрюлю и варила 1,5 часа, помешивая
[показать]
Через 1,5 часа добавила масло, сахар, соль...
[показать]
...и зелень
[показать]
И варила все это еще 30 минут
[показать]
Готово. Получилось почти 3 литра.
[показать]
Очень вкусная аджика получилась.
[показать]Морковь я натерла на средней терке.
[показать]Вот столько получилось
[показать]Помидоры помыла, порезала пополам
[показать]Перец очистила от семян и порезала на 4 части
[показать]Горький перец и чеснок тоже очистила.
Теперь это все нужно перемолоть на мясорубке
[показать]Вылила в кастрюлю и варила 1,5 часа, помешивая
[показать]Через 1,5 часа добавила масло, сахар, соль...
[показать]...и зелень
[показать]И варила все это еще 30 минут
[показать]Готово. Получилось почти 3 литра.
[показать]Очень вкусная аджика получилась.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Аджика от Алии | Kristi_Kri - |
Лента друзей Kristi_Kri
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»