Творожная запеканка (как в садике)

[640x480]
Понадобится:


500 гр. творога ( влажный творог, процент жирности роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина
Приготовление:
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить миксером
[400x300]
и потихоньку всыпаем манную крупу
[400x300]
Размешиваем так, чтоб не было комочков.
[400x300]
[400x300]
Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.
[400x300]
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.
[400x300]
Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем..
[400x300]
Приятного аппетита!

[показать]