Витое печенье
07-08-2014 23:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Олеся_Тофслик Оригинальное сообщение
Слова автора, фото мои...
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Олеся_Тофслик Оригинальное сообщение
Витое печенье
Витое печенье
Слова автора, фото мои...
"Рецептура теста для этого печенья - элементарнейшая. На ее основе, играя формой и вкусовыми добавками типа апельсиновой цедры или рубленых орехов, можно готовить самые разные варианты печенек . Готовится это печенье быстро - уже хотя за счет того, что тесто перед выпеканием не нужно ни охлаждать, ни замораживать."
Ингредиенты на 15-18 штук:
- 110 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 250 г муки (может уйти больше или меньше в зависимости от размеров яйца)
Размягченное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния
добавляем яйцо
и взбиваем еще минуту.
Просеиваем в ту же миску муку с солью
Отщипываем он него кусочек и скатываем шарик размером с небольшой мандарин
затем раскатываем его в жгутик
и заворачиваем примерно так:
Повторяем с оставшимся тестом.
Печем при 180 градусах 13-15 минут, пока кончики не станут золотистыми. Охлаждаем на решетке и подаем.
[показать]Приятного аппетита!
[показать]Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2011/05/287.html#ixzz2Ry2K6xHZ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Витое печенье | Kristi_Kri - |
Лента друзей Kristi_Kri
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»