• Авторизация


Рулетики из кабачков “Свекровин язык” 28-07-2014 00:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков “Свекровин язык”

 

[показать]
Отличная сезонная закуска…
 
[показать] Ингредиенты:
  • 2 средних кабачка
  • 5 яиц
  • 100 г сыра
  • 5-6 соленых или маринованных огурчиков
  • 3 столовые ложки муки
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль, специи, майонез по вкусу
взбить с мукой, солью, специями:
[300x200]
нарезать вдоль как можно более тонкими пластинками:
[300x200]
Каждую пластину смочить в кляре:
[300x200]
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
[300x200]
Обжарить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки:
[300x200]
и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить майонез так, чтобы масса не была густой:
[300x200]
Каждый кабачковый “язычок” смазать полученной массой. На край положить восьмую часть огурца:
[300x197]
Свернуть плотным рулетиком. Подавать в холодном виде:
[300x194]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из кабачков “Свекровин язык” | Kristi_Kri - | Лента друзей Kristi_Kri / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»