• Авторизация
Дневник Kristi_Kri Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ореховый соус для спагетти 27-07-2014 18:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ореховый соус для спагетти

Рецепт пикантного соуса из орехов, сливок и сыра, который прекрасно оттенит вкус спагетти.
Ингредиенты
  • очищенные грецкие орехи 120 г
  • кедровые орехи 20 г
  • сливки 20% 100 мл
  • молоко 100 мл
  • оливковое масло 50 мл
  • тертый пармезан 50 г
  • панировочные сухари 2 ст.л.
  • чеснок 1 долька
  • специи по вкусу
30 мин 4 порции

 

Соус из грецких орехов

1. Грецкие орехи отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Дать немного остыть и очистить от кожицы.

2. В блендере измельчить чеснок, кедровые и грецкие орехи, выложить в глубокую миску, добавить тертый пармезан и специи.

3. Панировочные сухари залить молоком, перемешать и дать постоять 3-5 минут, добавить эту смесь к орехам. Помешивая, влить сливки и оливковое масло, хорошо перемешать. Подавать ореховый соус с отваренными спагетти.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ореховый соус для спагетти | Kristi_Kri - | Лента друзей Kristi_Kri / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»