Это цитата сообщения
Girl_studying_SEO Оригинальное сообщениеПирожное "Белочка"
Ингредиенты:
-
Корж
-
2 яйца
-
Полстакана сахара
-
100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку)
-
Полстакана молока
-
1 ч л соды гашеная уксусом
-
Чуть меньше стакана муки
-
Крем
-
Стакан жирных сливок
-
Полбанки сгущенки
-
Молотый фундук по желанию
Отделить белки от желтков
Взбить белки с половиной сахара
Взбить желтки с остальным сахаром
Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25)
Печь при 180 до зарумянивания (30 мин)
Остудить и разрезать на 2 коржа
Взбить сливки,ввести сгущенку
Намазать корж кремом,присыпать орехами
Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами
Убрать в холодильник
Нарезать на пирожные
http://www.koolinar.ru/recipe/view/90881