• Авторизация
Дневник Kristi_Kri Лента друзей - Дневник - Полная версия


Оджахури из курицы 26-07-2014 20:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Оджахури из курицы

 

[показать]
Домашнее грузинское блюдо, которое получается не менее вкусным в дачных условиях.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 кг любых частей курицы
  • 1 кг картофеля
  • 3-4 спелых помидора
  • 2 луковицы
  • , зелень по вкусу
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, хмели-сунели
В казанке раскалить масло. Выложить крупно нарезанный картофель и хорошо зарумянить со всех сторон:
[300x208]
Добавить нарезанную небольшими кусками курицу, специи. Жарить, помешивая, до румяности:
[300x200]
Всыпать , немного пассеровать:
[300x200]
Добавить измельченные томаты, посолить. Накрыть крышкой и потомить 25 минут:
[300x200]
Всыпать нарубленную зелень, чеснок. Перемешать и снять с огня:
[300x205]
Сразу подать:
[300x211]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оджахури из курицы | Kristi_Kri - | Лента друзей Kristi_Kri / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»