Детское печенье

Представляю вам своё любимое печенье, а также всех моих домашних! Называется оно «глаголики» из-за формы печенья, которое напоминает букву «г». Разновидностей рецептуры масса, но пеку я по базовому рецепту.

По времени занимает от силы 20 минут и это со временем в духовке. По консистенции получается нежное, рассыпчатое печенье, которое тает во рту м-м-м-мм! Вы даже не представляете как быстро оно исчезает с тарелки!

Шаг 1

Для приготовления печенья нам понадобится мука, пудра, сливочное масло, ванильный сахар и яйцо.

Шаг 2

Для начала в миске хорошо перемешиваем комнатной температуры сливочное масло и пудру. В лёгкий крем.

Шаг 3

Далее добавляем ванильный сахар и яйцо. Всё хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Затем всыпаем муки.

Шаг 5

И замешиваем гладкое тесто.

Шаг 6

А далее берём кулинарный пакет и выкладываем в него тесто. Высаживаем печенье на пекарскую бумагу в виде буквы «г».

Шаг 7

Отправляем наше печенье в духовку на 7-8 минут при температуре 190-200°C.

Шаг 8

Печём до золотистого цвета. Всё готово. Приятного аппетита!                             источник