Это цитата сообщения Helija Оригинальное сообщение

Торт-желе "Нежность" без выпечки

Торт-желе "Нежность" без выпечки

[600x450] [600x450]

[600x450]
Ингредиенты:

●400 г сметаны
●500 г печенья
●1 ст. ложка желатина
●300 г мармелада
●0,5 ч. ложки ванильного сахара

Приготовление:

Для начала приготовьте желатин. Одну столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на сорок минут. Когда время истекло, растопите полученную смесь на водяной бане, не доводя до кипения. Оставьте немного остыть.
Печенье измельчите в мелкую крошку.

Добавьте столовую ложку сметаны и перемешайте.
[600x450]
Я брала печенье двух видов: сливочное и с орехами. Но при желании орехи можно взять отдельно. Дно формы выложите печеньем, хорошенько утрамбуйте и отправляйте в холодильник на 30 минут.
[600x450]
Займитесь наполнителем. Часть мармелада порежьте на небольшие брусочки. Я взяла мармеладки «Сердечки», но вы можете использовать фрукты, приготовить разноцветное желе или использовать шоколадную крошку.
[600x450]
В сметану добавьте ванильный сахар. Влейте ее в желатин и хорошенько взбейте миксером.
[600x450]
Добавьте резаный мармелад и перемешайте. В крем сахар я не добавляла, так как использовала достаточно сладкий мармелад.
[600x450]
Теперь в форму с печеньем залейте полученной смесью и отправляйте в холодильник часа на 3, а лучше на ночь.
[600x450]
Когда время пришло, поставьте форму с тортом на пол минутки в кипяток и вынимайте. Готовый десерт украсьте оставшемся мармеладом.
[600x450]

http://www.odnoklassniki.ru/#/profile/162086327469