Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Котлеты паровые в мультиварке.

Котлеты паровые в мультиварке

Фарш мясной — 500 г
Хлеб белый — 1/4 батона
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу


1. Хлеб замочить в тёплой кипячёной воде или молоке, предварительно обрезав корку.

2. Лук почистить и измельчить (мелко нарезать, натереть на тёрке или прокрутить в мясорубке)

3. В миску выложить фарш, добавить яйцо, лук, слегка отжатый хлеб. Хорошо вымесить котлетную массу. Посолить, поперчить, ещё раз всё хорошо вымесить.

4. Из котлетной массы сформировать котлеты и выложить их в форму для пароварки. Можно предварительно смазать её растительным маслом.

5. В мультиварку налить 2 мультистакана воды. Вставить пароварку с котлетами и поставить готовиться на прогамму «пароварка» на 20 минут. После «бип» котлеты готовы. Приятного аппетита!
http://www.foodlive.ru/recipie/913/
[250x187]