• Авторизация


Блинные суши.Скоро масленица!!! 19-02-2012 15:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Блинные суши

 

Или суши по-русски
 


Ингредиенты:
собственно блины (по любому рецепту)
икра красная
сметана
зеленый лук
укроп
вареный рис
помидор свежий.

Рецепт
Печете блины по своему обычному рецепту. Правда, лучше, если они будут некрупными.

Кладете блин на тарелку и смазываете слоем сметаны.

Далее кладете тонкий слой риса и снова промазываете слоем сметаны.

Режете мелко укроп и лук и не очень густо посыпаете ими рисовый слой.

Выкладываете дорожкой от одного конца блина до другого красную икру.

Очень аккуратно заворачиваете блин трубочкой. Чем крепче получится трубочка, тем лучше получится конечный продукт
.
Каждые два сантиметра воткните шпажку или зубочистку (чтобы блин не развернулся).

Острым ножом нарежьте блин колечками.

Крайние кольца, как правило, не очень похожи на суши, поэтому их можно сразу съесть или просто отложить в сторону.

Мешаем в блендере нарезанный укроп и зеленый лук со сметаной.Выкладываем на тарелку рядом с блином, создавая видимость вассаби.

Нарезаем свежий помидор тонкими ломтиками и также размещаем кучкой на тарелке с блином, создавая видимость маринованного имбиря.

Начинки можно выбирать на свой вкус, главное хорошо промазывать продукты, чтобы они не выпадали из блина и не давали ему разворачиваться.

Приятного аппетита!

Все о масленичной неделе читайте в спецпроекте Евы.Ру
"
Масленица"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
tinarisha 19-02-2012-15:38 удалить
Здорово!Теперь и суши можно сделать.Рыбку засолили. [500x500]
Аннида 19-02-2012-16:22 удалить
Ответ на комментарий tinarisha # Будет вкуснятина!Поздравляю вас с наступающей Масленицей!ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО!БОЛЬШЕ РАДОСТНЫХ ДНЕЙ!!!
tinarisha 19-02-2012-18:10 удалить
Ответ на комментарий Аннида # Спасибо.Взаимно!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинные суши.Скоро масленица!!! | Аннида - Дневник Аннида | Лента друзей Аннида / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»