Консервированные помидоры с луком.

[450x337]


Ингредиенты для рецепта

помидоры
лук
соль - одна столовая ложка
вода - 1 л
лавровые листья - одна штука. на банку
перец горошком - пять штук. на банку
Способ приготовления рецепта



Лук очистим, порезать кольцами. Помидоры промоем, просушить.

В подготовленные банки уложим лук, специи и помидоры.

В воду добавим соль, доведем до кипения, перемешаем, проварить 1-2 минуты, процедим и зальем в банки с помидорами. Сверху вольем три столовых ложки масла. Дальше банки закатаем и стерилизовать в кипящей воде в течение 5-7 минут. Банки перевернем и укутаем до полного остывания. Дальше банки беречь в прохладном месте.