[показать]

Ингредиенты:

• Размороженный фарш (заменяем им традиционные пельмени) - 0,5 кг.,
• Любой сыр до 7% жирности - 100 гр. (во время Атаки исключить),
• Яйцо - 2 шт.,
• Луковица - 1 шт.,
• Йогурт обезжиренный - 200 гр.,
• Соль, специи.


Способ приготовления:


Лук чистим и обжариваемый. Форму (сковороду) смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее ровным слоем фарш, сверху уже поджаренный лук.
Духовку включаем разогреваться примерно на 200С. Яйца и йогурт смешиваем в отдельной посуде, солим, перчим, добавляем специи, эту смесь выливаем в сковороду. Сверху выравниваем сыр. Заготовку отправляем запекаться на 30-40 минут.
Источник :www.mydukan.ru