Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеДесерт из фисташек!
[401x604]
Предлагаю Вам потратить всего пол часа времени на приготовления этого вкусного крема из фисташек. Да и плюс время для охлаждения нам понадобится. Всего у нас получится из этих продуктов три порции.
Нужно иметь в наличии такие продукты:
-треть стакана фисташек.
-треть стакана сахара.
-три желтка.
-один стакан сливок желательно жирностью тридцать пять %.
Хочу вам порекомендовать полезную статью на тему:
Что важно знать любителям онлайн-игр? Прочитав ее вы узнаете много интересного и полезного. Все подробности по ссылке. Я рекомендую вот этот сайт http://www.gizmonews.ru/
Можем приступать к приготовлению:
Первым делом займемся фисташками. Их следует почистить. Затем берем блендер и хорошо измельчаем.
Берем среднюю кастрюлю главное что бы дно было толстое, туда высыпаем наши измельченные фисташки, сахар и сливки. Все это ставим на огонь и варим постоянно помешивая. Сахар должен полностью растворится значит пора снимать с огня. И буквально на десять минут оставить его что бы остыло.
Затем в нашу теплую смесь следует по очереди добавить желтки. Не забываем постоянно взбивать все венчиком. Осталось поставить снова на огонь и главное деревянной ложкой все время помешивать до тех пор пока наш крем не станет очень горячим примерно восемьдесят градусов.
Теперь нам нужно мелкое сито что бы через него пропустить наш крем. И Осталось разлить по красивым чашечкам наш крем из фисташек, накрываем их бумагой и в холодильник хотя бы на два часа. Украсить можно тертым шоколадом и фисташками.
Всем Бон аппети!!!!