Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Слойки с яблоком и изюмом
Порадуйте свою семью аппетитными хрустящими слойками со сладкой яблочной начинкой! Это лакомство непременно придется всем по вкусу! Слойки хорошо подавать вместе с горячим черным или зеленым чаем, а также с кофе или какао к завтраку. Готовятся они довольно просто, для их приготовления потребуется всего три основных ингредиента – упаковка готового слоеного теста, парочка спелых крупных яблок и немного изюма без косточек. Вы, конечно, можете усложнить этот рецепт, добавив в начинку дополнительные компоненты. Например, измельченные грецкие орехи – для пикантности, или для приятного аромата – корицу или ваниль.
Попробуйте, эти слойки просто тают во рту!
[показать]
Ингредиенты для слоек:
- слоеное тесто (магазинное) – 1 упаковка,
- яблоки (спелые, крупного размера) – 2 штуки,
- изюм (светлый, без косточек) – 1 полная столовая ложка,
- сахарный песок – 1 столовая ложка,
- мука пшеничная – немного (для раскатывания теста),
- бумага для выпекания.
Время приготовления слоек с яблоком и изюмом – сорок пять минут.
- Тесто разморозить.
- Изюм залить теплой водой, оставить примерно на пять-семь минут, затем воду слить, изюм хорошо обсушить.
- Размороженное тесто слегка раскатать на присыпанной пшеничной мукой рабочей поверхности, затем порезать на квадраты.
- Духовку разогреть примерно до ста восьмидесяти градусов.
- Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину. Мякоть яблок натереть, посыпать сахарным песком, перемешать.
- Выложить на квадраты теста тертое яблоко и изюм, защипить уголки.
- Выложить слойки на противень, застеленный бумагой для выпекания.
- Выпекать слойки с яблоком и изюмом двадцать минут.