Очень вкусные оладьи,пышные,совсем не жирные,вкус потрясающий,оладьи даже когда остынут,остаются пышными,главное следовать рецепту,не изменять ничего.


Ингредиенты:

" 1 ст. простокваши или кефира
" 1 яйцо
" 2 ст. л. растопленного сл. масла
" 1 ч.л. ванилина
" 1 ст. муки
" 2 ст.л. сахара
" 1/4 ч.л. соли
" 1/2 ч.л. соды
" 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Смешать простоквашу с яйцом, маслом и ванилином.
Отдельно просеять