Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКлафути с клубникой ⠀
https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты на 1 порционную керамическую
форму диаметром 12 см:
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Мука — 15–20 г
Растопленное сливочное масло — 5 г
Ванилин — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Клубника — 100 г ⠀
Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем молоко и масло. Затем
аккуратно вводим яйцо и взбиваем венчиком. Тесто получается
жидкое, как на блины. В форму выкладываем ягоды и заливаем смесью,
не доходя до края 1 см (тесто поднимется). Запекаем в духовке 20 минут
при 180 ºC и ещё 5 минут при верхней горелке для зарумянивания.
Приятного аппетита!