[показать]Ингредиенты: Багет 4 шт; Яйца куриные 5 шт; Сливки 0.3 стакана; Ветчина 150 гр; Лук зеленый 4 ст. л.; Сыр твердый 100 гр; Соль, перец 0.5 ч.л; В небольших багетах сделать V-образный разрез, удалить мякиш. В миске взбить яйца и сливки, добавить нарезанную кубиками ветчину, зеленый сыр и тертый сыр. По вкусу приправить солью и перцем. Перемешать. Подготовленные багеты выложить на противень, наполнить начинкой. Запекать в горячей духовке 20-25 минут. Фаршированным багетам дать остыть в течение 5 минут, затем разрезать на порционные ломтики. [показать] |