"Бутерброд" из кабачков
27-08-2013 05:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
"Бутерброд" из кабачков
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
"Бутерброд" из кабачков
http://vkusno.forblabla.com/blog/45606625951/Buter...848318772&bpid=43848318772
| Кабачки или цукини режем вдоль на пластинки толщиной около 4 мм. Обильно посыпаем их солью и оставляем на 15 минут, чтобы они выпустили лишнюю влагу. Спустя указанное время жидкость слить, а кабачки промыть под проточной водой от лишней соли. Каждую пластинку обмазываем с внутренней стороны специями и пряными травами. На одну половинку укладываем порезанный пластинками сыр, закрываем второй половинкой. Сэндвичи поочередно обмакиваем (со всех сторон, включая бока!) сначала в муку, затем во слегка взбитые яйца, и, наконец, в сухари. |
Обжарить с двух сторон в масле. На масло не скупитесь, чтобы потом еще бока не обжаривать.
Подавать, посыпав зеленью и, по желанию, сбрызнув лимончиком.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Бутерброд" из кабачков | vasilisa_75 - Дневник vasilisa_75 |
Лента друзей vasilisa_75
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»