[481x466]

Ингредиенты:

• 350 г куриного филе,
• 4 шт вареной картошки, 
• 4 яйца, сваренных в крутую, 
• 2 шт вареной морковки,
• 4 шт соленых огурца,
• 300 г грибов,
• 150 г сыра,
• 2 шт лука,
• 1 красный болгарский перец,
• оливки,
• майонез.

Приготовление:

Куринное филе нарезать и обжарить на растительном масле, также обжарить и грибы с луком.

Картофель, морковь, огурцы нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

  На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом с чесноком (чеснока немножко):

— картошка,

— филе,

— морковь,

— грибы,

— огурцы,

— тертый яичный желток,

— сыр,

— тертый белок,

— красный болгарский перец, мелко нарезанный, выложить в форме сердца.

Стрела и кружочки из оливок. 

Источник