• Авторизация


ГЛАЗУРЬ И ПОМАДКА 18-12-2013 20:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ГЛАЗУРЬ И ПОМАДКА

 пудра сахарная, сок апельсиновый, цедра апельсиновая
1740

Приготовить белую глазурь для торта совсем несложно. По этому рецепту белой глазури для торта вам понадобится только сахарная пудра, ароматизаторы по желанию и минимум времени.

 пудра сахарная, вода, ароматизатор

8203
 пудра сахарная, белок, лимон
679
 лимон, белок, пудра сахарная
1906
 вода, сахар, ром, сок апельсиновый
1874
 вода, сахар, сок лимонный, варенье
1190
 пудра сахарная, вода
1597

Даже самый вкусный пасхальный кулич не будет радовать глаз без пышной белой шапки из сахарной глазури с разноцветной посыпкой. Рецепт приготовления белой глазури для кулича описан ниже, а на его основе по желанию можно приготовить и сахарную цветную глазурь.

 сахар, вода

5746

Рецепт белковой глазури - традиционного украшения пасхальных куличей – потребует минимум ингредиентов: яичные белки, сахар и вода. Для придания цвета в белковую глазурь можно добавить пищевой краситель, а ароматизаторы – ваниль, лимонный сок, фруктовые эссенции – придадут белковой глазури приятный привкус и аромат.

 белок, сахар, вода, краска пищевая

2904
 шоколад, сахар, вода
1766
 сахар, кофе молотый, белок
1317
 белок, пудра сахарная, сок лимона
657
 пудра сахарная, белок
456
 какао, сахар, молоко, масло сливочное
492

Часто используемый кондитерский ингредиент – глазурь шоколадная. Рецепт ее приготовления в домашних условиях несложен.

 сахар, какао, вода

6441
 сахар, апельсин, сок апельсиновый
670
 сахар кусковой колотый, апельсин, лимон
562
 сахар, белок, лимон
1723
 сахар, белок, краска пищевая
1010
 сахар, белок, вода, краска пищевая
649
 пудра сахарная, белок, вода, молоко
859
 белок, пудра сахарная, сок лимонный
1053

Чтобы ваши куличи были не только вкусными, но и радовали глаз, украсьте их традиционной белковой глазурью для куличей. Сделать это несложно, здесь мы вам расскажем, как приготовить яичную глазурь для кулича.

 белок, сахар, вода

15402
 кофе, пудра сахарная, белок, сок лимонный
684
 пудра сахарная, цедра апельсиновая, сок апельсиновый
1037
 сахар, белок, сок лимонный
939

Белая глазурь для торта по традиционному рецепту готовится на основе сахарной пудры и яичного белка. По этому рецепту готовят и белую глазурь для куличей.

 пудра сахарная, белок, сок лимона

1902
 белок, сахар, пудра сахарная, вода, лимонная кислота
1945
 сахар, лимон, вино белое
618
 пудра сахарная
611
 молоко, вода, сахар, мука кукурузная, какао-порошок
516
 сахар, вода, кофе черный, масло шоколадное
790
 сахар, ликер, соль
582
 мёд, молоко, орех мускатный
864
 сахар, вода, соль
607
 пудра сахарная, вода, ароматизатор
1206
 пудра сахарная, вода, краска пищевая
978
 сыр, фруктоза, сок тростниковый, сок лимонный
801
 фисташки, сахар, вода, соль
577
 желток, пудра сахарная, сок апельсиновый, желток
1166
 сахар, соль, кофе
689
 пудра сахарная, экстракт
381
 сахар, вода, лимонная кислота, кофе растворимый
285
 лимон, желток, сахар, сливки, яйца
710
 пудра сахарная, сок лимонный, масло, сок фруктовый, сироп фруктовый
803
 пудра сахарная, сок лимона, масло сливочное
419
 пудра сахарная, какао, кофе, масло растительное
702
 сахар, померанец, корица, орех мускатный, зерно, вино красное, соль
596
 сахар, вода, соль
684
 пудра сахарная, вода, мол
просмотров
 пудра сахарная, вода, молоко
640
 глазурь простая, кошениль
865
 пудра сахарная, ром, коньяк, ликер
870

Чтобы кексы, торты и другая выпечка выглядели красивее и аппетитнее, их покрывают глазурью. Для этого пригодится рецепт глазури из какао. Вот как ее сделать.

 пудра сахарная, какао, вода, молоко, масло сливочное

19234
 сахар, ром, лимон
522
 шоколад, масло сливочное, яйца
554
 шоколад, масло сливочное, яйца
174
 белок, пудра сахарная, вода
636
 белок, пудра сахарная, лимонная кислота
1090
 какао, сахар, масло сливочное, вода
486
 сахар, белок, фисташки, сок лимона
192
 пудра сахарная, сок морковный, сок свеклы, сок шпината
611
 шафран, ваниль, цедра лимона, сахар, ром
311
 сахар, какао, вода
845
 пудра сахарная, какао, вода, масло растительное
680
 сахар, белок, шоколад, лимон
588
 пудра сахарная, какао-порошок, вода
326
 сахар, молоко, какао, масло
285
 пудра сахарная, какао, вода, масло сливочное
975
 какао-порошок, сахар, сметана
1523
 какао-порошок, сахар, сметана
577
 пудра сахарная, белок
422
 пудра сахарная, сок клубничный, сок малины, вода
493
 белок, пудра сахарная, сметана
164
 пудра сахарная, белок, сок лимонный, шоколад
550
 белок, сахар
812
 сахар, кофе черный
599
 пудра сахарная, цедра, масло сливочное, сок лимонный, сливки
397
 пудра сахарная, вода, сок лимонный
696
 масло сливочное, мёд, лимон, апельсин, порошок
432
 масло сливочное, мёд, молоко, эссенция, порошок
441
 помадка, загуститель
773
 мак, миндаль сладкий, миндаль горький, сахар
294
 мак, миндаль сладкий, миндаль горький, сахар
262
 миндаль сладкий, миндаль горький, сахар, белок
116

Рецепт приготовления глазури для торта «Любимчик». Такую же глазурь для торта можно использовать для любых других тортов и пирожных.

 джем малиновый, джем вишневый, сахар, вода, уксус столовый, шоколад, какао-порошок, масло сливочное, ваниль

380
 сахар, патока, вода
570

Рецепт помадки из молока для глазирования тортов, пирожных, булочек и других кондитерских изделий.

 сахар, молоко

2288
 сливки, пудра сахарная, белок, сахар ванильный
312
 сливки, сахар, вода, пудра сахарная, белок
190
 пудра сахарная, сок лимона, цедра лимона, белок
265
 сироп малиновый, пудра сахарная, белок
129
 сливки, пудра сахарная, белок, масло розовое
75
 фисташки, сливки, пудра сахарная, белок
165
 сливки, пудра сахарная, белок, эссенция
166
 масло сливочное, сахар, молоко, какао
3329
 сливки, шоколад, пудра сахарная, белок
218
 пудра сахарная, сок лимона
473
 пудра сахарная, жидкость, кофе
650
 миндаль сладкий, миндаль горький, сахар, белок
 сахар, сливки, масло сливочное, сахар ванильный
352
 молоко кислое, сметана
620
 пудра сахарная, сок свеклы, сок вишневый, сок морковный, сок шпината, сок лимонный
1720
 масло сливочное, молоко, пудра сахарная, какао
738

Рецепт шоколадной глазури пригодится для самых разных тортов, пирожных и десертов. Но следует помнить, что глазурь нельзя выливать на крем. Желательно заливать глазурью поверхность выпечки или джем. Вкусное украшение - шоколадная глазурь из какао. Рецепт ее включает также кусочки шоколада, молоко и сливочное масло.

 пудра сахарная, молоко, шоколад, масло сливочное, какао, крахмал картофельный, ваниль

7451
 сахар, какао, вода
368
 шоколад, сливки, пудра сахарная, масло сливочное
367
 молоко, какао, пудра сахарная, масло сливочное
165
 шоколад, какао
1675
 шоколад, масло
788
 шоколад, пудра сахарная, вода, масло сливочное
1065
 масло сливочное, вода, шоколад
871
 сахар, вода, какао
1157
 шоколад, сахар, вода
522

Рецепт шоколадной помадки из какао для глазирования тортов, пирожных, кексов и других кондитерских изделий.

 какао-порошок, сахар, молоко, масло сливочное

4935
 молоко, какао-порошок, пудра сахарная, масло сливочное
563
 пудра сахарная, вода, какао-порошок, шоколад
361
 пудра сахарная, вода, какао-порошок, шоколад
401
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГЛАЗУРЬ И ПОМАДКА | ja-aljona - Моя шкатулочка | Лента друзей ja-aljona / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»