Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеСупербыстрая намазка: бюджетная закуска на скорую руку для любых застолий
Ищете идеальную закуску для застолья? Намазки на хлеб могут стать вашим спасением. Они вкусные, разнообразные и не требуют много времени на приготовление.
Я готовлю паштетитики из овощей, сыра, рыбы или мяса. На свой вкус. А коронный мой рецепт — намазка из белой фасоли.
Я готовлю быструю намазку из белой консервированной фасоли, добавляю туда свежий чеснок, прованские травы, любой сыр и соль.


400 г белой консервированной фасоли,
4 г соли,
4 зубчика свежего чеснока,
прованские травы по вкусу,
50-70 г мягкого сыра (или 30-50 г твертого сыра) ,
50 мл растительного масла.

Слейте жидкость с консервированной фасоли и промойте ее водой. Поместите фасоль в блендер. Добавьте чеснок, прованские травы и соль. Нарежьте мягкий сыр кусочками или натрите твердый, добавьте в блендер. Влейте 50 мл растительного масла.
Пробейте все до однородной массы. Намажьте на поджаренные тосты. Украсьте кунжутом, свежей зеленью или тонкими слайсами овощей.