Здравствуйте друзья. Сегодня мы приготовим простое, но в то же время очень оригинальное блюдо по рецепту Старого кока. И так ТУШЕНАЯ КАПУСТА  - ОТ СТАРОГО КОКА..

Нам потребуется:

*** 1 кг свинины ( ее жирность зависит от вашего вкуса)

*** 0.7 кг белокочанной капусты

*** 1 сладкий (болгарский) перец

*** 1 морковь средней величины

*** 1 луковицы

*** 100 грамм грибов, желательно белых( свежие или мороженные)

*** 8 шт. чернослива

*** немного изюма

*** соль, перец

[330x248]