Мы, продолжаем рецепты сокровищницы китайской кухни.  Сегодня будем готовить вкуснейшее - МЯСО В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ.

Нам потребуется:

Полкилограмма мяса (лучше не жирной свинины), 3 ст. ложки муки, 2 яйца, 1 ст. ложка молотого красного перца, 1 ст. ложка крахмала, 2 ч. ложки сухого куриного бульона (в порошке), 1 ст. ложка соевого уксуса, 2 ст. ложки сахара, 2 зубчика чеснока,, луковица красная, пучок зеленого лука,  пучок кинзы, 2 ст. ложки соевого соуса, масло растительное.

[304x251]