Рад приветствовать Вас , дорогие друзья! Сегодня, мы остановимся на простой и многими любимой закуске - ДОМАШНЯЯ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ. Кто любит это блюдо, наверняка знает, как его готовить, я лишь поделюсь некоторыми секретами.
Что нам потребуется:
- 1 кг. Моркови;
- 1 ч.ложка соли;
- 1 ч.ложка сахара;
- 1 ч.ложка красного перца;
- 1 ч.ложка черного перца;
- 1 ч.ложка белого перца;
- 4-5 ст. ложек яблочного уксуса;
- ½ стакана подсолнечного масла;
- 5-6 зубчиков чеснока;