|
Сегодня, мы с Вами приготовим очень простое и вкусное блюдо- РЫБНЫЙ СУП ИЗ СИНЕЙ ЗУБАТКИ. Я умышлено не называю это блюдо ухой, так как считаю , что уха должна готовиться на костре, на природе, но об этом мы еще поговорим в свое время. А, поскольку зубатка богата на Омега-3, значит, блюдо будет еще и очень полезное. Почему из СИНЕЙ ЗУБАТКИ? Потому, что ее многие недолюбливают, так как при жарке она сильно ужаривается( расплывается), а в рыбном супе будет самое то.
|