• Авторизация


>МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ: 10 вкусных рецептов 15-06-2021 18:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ: 10 вкусных рецептов

Готовьте коктейли с мороженым, шоколадом, бананами, яблоками, клубникой, вишней, финиками и даже печеньем.
 
2 (700x350, 217Kb)
 
 
 

1. Классический молочный коктейль с мороженым

1 (630x315, 81Kb)

Ингредиенты

  • 8 столовых ложек любого мороженого;
  • 250 мл молока;
  • 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.
Приготовление:

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан.
 

2. Молочный коктейль с фруктами или ягодами

3 (678x339, 106Kb)
 
Ингредиенты:

*100–150 г фруктов или ягод;
*250 мл молока;
*8 столовых ложек ванильного мороженого;
*1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.

Приготовление

Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте.

Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.


3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

 
4 (630x316, 99Kb)
 
Ингредиенты:

*110 г свежей малины;
*1 столовая ложка сахара;
*1 чайная ложка лимонного сока;
*100 г белого шоколада;
*180 мл молока;
*8 столовых ложек ванильного мороженого;
*взбитые сливки — для украшения.

Приготовление:

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.

Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите.

Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль.

Украсьте взбитыми сливками и ягодами.
 

4. Молочный коктейль с шоколадным соусом

5 (630x315, 97Kb)
 
Ингредиенты:

*240 мл кофе;
*100 г сахара;
*120 г какао;
*2 щепотки соли;
*1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
*60 мл молока;
*2 столовые ложки сухого молока;
*12 столовых ложек мороженого;
*2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Приготовление:

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.


5. Молочный коктейль с целыми ягодами

6 (630x315, 72Kb)
 
Ингредиенты:

*250 г малины, черники, ежевики или других ягод;
*2 чайные ложки сахара;
*350 мл воды;
*10 столовых ложек мороженого;
*170 г греческого йогурта;
*60 мл молока.

Приготовление:

Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите.

Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко.

Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу.


6. Молочный коктейль с печеньем

7 (599x300, 130Kb)
 
Ингредиенты:

*5–6 бисквитных, песочных или других печений;
*8 столовых ложек мороженого;
*240 мл молока;
*взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.

Приготовление:

Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.
 

7. Молочный коктейль с кофе

8 (555x278, 104Kb)
 
Ингредиенты:

*10 столовых ложек ванильного мороженого;
*1 чайная ложка какао;
*1 щепотка корицы;
*80 мл холодного кофе;
*60 мл молока;
*взбитые сливки и шоколад для украшения.

Приготовление:

Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.
 

8. Молочный коктейль с финиками

9 (630x315, 97Kb)
 
Ингредиенты:

*100 г фиников;
*60 мл воды;
*12 столовых ложек ванильного мороженого;
*240 мл молока.

Приготовление:

Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре.

В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.
 

9. Молочный коктейль с колой

10 (596x299, 114Kb)
 
Ингредиенты:

*10 столовых ложек ванильного мороженого;
*80 мл молока;
*2 столовые ложки вишнёвого сока;
*1 столовая ложка сока лайма;
*200 мл колы.

Приготовление:

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока.

На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой.

Сверху медленно влейте колу.
 

10. Молочный коктейль с цветным драже

11 (570x286, 129Kb)
 
Ингредиенты:

*2 банана;
*80 мл молока;
*4 столовые ложки мороженого;
*1 чайная ложка ванильного экстракта;
*1 чайная ложка цветного драже.

Приготовление:

Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды.

Влейте молоко и взбейте до однородной массы.

Добавьте мороженое и ваниль в бананово-молочную смесь. Снова взбейте.

Разлейте по бокалам и добавьте драже.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ: 10 вкусных рецептов | allaslav - Дневник allaslav | Лента друзей allaslav / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»