Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеНасыпной яблочный пирог без яиц - проще рецепта просто не существует!
Пора яблок уже прошла, а рецепты остались. Любовь к яблочным пирогам в моей семье будет всегда,так что этот рецепт идет в копилочку. Готовится очень просто, а результат превзойдет все ожидания: начинка сочная, а верхний слой теста хрустящий и ароматный. С чашечкой чая - совершенство.
Необычный способ приготовления понравится тем, кто не очень любит возиться с тестом. В этом рецепте теста как такового нет, а пирог все равно получается действительно очень вкусным, с нежной влажной текстурой. Настоящее кулинарное волшебство своими руками!


1 стакан муки
1 стакан манки
1/2 стакана сахара
100гр сливочного масла
6 яблок
сок 1/2 лимона
2 ч.л. разрыхлителя
корица

1) Яблоки натереть на крупной терке,полить лимонным соком, добавить корицу.
2) Смешать все сухие ингредиенты: манку,муку, сахар и разрыхлитель
3) Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить в нее треть сухой смеси, затем половину тертых яблок, еще одну треть сухой смеси, затем яблоки и остаток смеси. Залить все растопленным маслом.
4) Выпекать в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Есть вкусно теплым, но и холодным пойдет.