Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...


 

500 г картофеля "в мундирах",

100 г муки,

3 сырых яйца,

250 мл сливок (10%),

70 г твердого сыра,

соль.

Приготовления:

Картофель очистить и мелко натереть ( или потолочь ), чтобы получило