Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Картофельные шаньги

Картофельные шаньги
[показать]
состав:
1кг картофеля (отварить)
200-250гр муки
2 яйца
соль, приправы
Вымесить тесто , сформировать шарики и придать форму шанег
(Советую смазать руки раст. маслом чтобы тесто сильно не прилипало к рукам)
Выложить начинку (она может быть любая по вкусу)
У меня тушеная капустка с луком и морковкой
[показать]
С верху помажем сметанкой и в духовку на 180гр. до готовности
[показать]
http://gotovtesnami.ucoz.net/forum/14-85-2#10165