Это цитата сообщения
Leskey Оригинальное сообщениеФаршированные кальмары, очень вкусно!
Фаршированные кальмары, очень вкусно!
Кальмары, фаршированные грибами, получаются очень сочными и вкусными. Их можно подавать и как основное блюдо, и как горячую закуску.
Что надо:
2 тушки кальмара
белки яиц,
шампиньоны,
зелень,
нежирного сыра,
соевый соус.
Как готовить:
2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.
Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.