Торт «Трухлявый пень»
22-06-2012 19:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Торт «Трухлявый пень»
[показать]
Маргарин — 150 гр
Яйца — 4 шт
Орехи грецкие - 100 гр
Изюм — 100 гр
Чернослив — 100 гр
Курага — 100 гр
Мука — 200 гр
Сахар — 200 гр
Сода — 0,5 ч.л
Для крема:
Сметана — 500 гр
Сахар — 200 гр
[показать]
Замочить курагу, чернрослив, изюм, промыть. Измельчить курагу, чернослив и грецкий орех.
Маргарин растопить. Соду погасить в уксусе.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, гашенную соду, постепенно добавлять муку. Добавить к тесту курагу, чернослив, орехи, изюм. Перемешать, разделить тесто на две части. Форму для запекания смазать маслом, выложить часть теста. Выпечь корж в разогретой духовке, до готовности. Аналогично выпечь второй корж.
Сделать крем: взбить в блендере сметану с сахаром.
Готовые коржи подравнять, смазать коржи кремом. Обрезки от коржей измельчить и обсыпать ими торт. Для красоты можно так же украсить торт орехами, черносливом, курагой, по вкусу.
Оставить на некоторое время для пропитки.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Торт «Трухлявый пень»
[показать]Маргарин — 150 гр
Яйца — 4 шт
Орехи грецкие - 100 гр
Изюм — 100 гр
Чернослив — 100 гр
Курага — 100 гр
Мука — 200 гр
Сахар — 200 гр
Сода — 0,5 ч.л
Для крема:
Сметана — 500 гр
Сахар — 200 гр
[показать]Замочить курагу, чернрослив, изюм, промыть. Измельчить курагу, чернослив и грецкий орех.
Маргарин растопить. Соду погасить в уксусе.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, гашенную соду, постепенно добавлять муку. Добавить к тесту курагу, чернослив, орехи, изюм. Перемешать, разделить тесто на две части. Форму для запекания смазать маслом, выложить часть теста. Выпечь корж в разогретой духовке, до готовности. Аналогично выпечь второй корж.
Сделать крем: взбить в блендере сметану с сахаром.
Готовые коржи подравнять, смазать коржи кремом. Обрезки от коржей измельчить и обсыпать ими торт. Для красоты можно так же украсить торт орехами, черносливом, курагой, по вкусу.
Оставить на некоторое время для пропитки.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт «Трухлявый пень» | Tatyana67 - Дневник Tatyana67 |
Лента друзей Tatyana67
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»