Ингредиенты рецепта «Сырный суп Охотничий»: 

 

- Колбаска Охотничья - 2 шт. 

- Вода - 3 л. 

- Плавленый сыр - 500 гр. 

- Лук (репчатый) - 1 шт.

- Морковь - 1 шт. 

- Картофель - 2 шт. 

- Чеснок, зелень, соль - по вкусу 

 

Приготовление:

 

1. Почистить и нарезать картофель кубиками. 

2. Нарезать колбаски и обжарить на сухой сковороде. 

3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками. 

4. Морковь и лук отправить пассироваться к колбаске. 

5. Как только картофель становится почти готовым добавить в бульон с картофелем сыр. Все размешать до полного растворения сыра. 

6. Добавить пассированные колбаски и овощи. 

7. Добавить по вкусу зелень, соль, чеснок. 

 

Сырный супчик с охотничьими колбасками – просто пальчики оближешь.