Надо собрать ли­стья подорожника 400 г листьев.
2 стакана сахара и полстакана воды.
Листья подорожника хорошо вы­мыть холодной водой, но не замачивать. Затем наре­зать как можно мельче.
В кастрюльку добавить полстака­на воды, всыпать сахарный песок, поставить на огонь.
В горячий сироп выложить нарезанные листья подорож­ника.
На медленном огне томить смесь до тех пор, пока она не станет светло-коричневой.
Остывшее варенье переложить в банку. Хранить в холодильнике.

Принимать при кашле по 1 столовой ложке несколько раз в день, на­тощак. Это лекарство имеет приятный вкус.
[250x250]