[590x411]Ингредиенты: Томатный соус — 120 г Соевый соус — 80 мл Вода — 100 мл Прованские травы — 1 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Сухой чеснок — 0,5 ч. л. Крахмал картофельный — 1,5 ч. л. Масло растительное — 3 ч. л. Приготовление: 1. Возьмите сотейник или сковороду, влейте соевый соус, добавьте томатный соус и сок лимона, пару ложек масла. 2. Всыпьте травы и сухой чеснок. Добавьте соль и сахар. 3. В воде разведите крахмал, перелейте в сковороду, варите на небольшом огне 2–3 минуты. 4. Снимите пробу соуса на вкус, отрегулируйте. Остудите кисло-сладкий соус и подавайте к столу. |