• Авторизация
Дневник Натали_53 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Конфеты а-ля "Сникерс" 07-05-2012 12:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Конфеты а - ля "Сникерс"

  
[300x300]
11:43 16.05.09   опубликовал
[показать]
 
 crybell
Уровень: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Отзывы:  +230  0   [показать]
Категория: Десерты -> Конфеты
Предназначение:
На ужин: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / 23 февраля / День влюбленных
Для детей: На десерт
Время приготовления: 15 минут
Описание: Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
 
[просмотров - 391489]
 
Ингредиенты для "Конфеты а - ля "Сникерс""
[500x112]
Рецепт "Конфеты а - ля "Сникерс""
[показать] Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

[показать] Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

[показать] Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

[показать] Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё [показать]


Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю [показать])

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент [показать]

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!     [показать]   [показать]   [показать]
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Конфеты а-ля "Сникерс" | Натали_53 - Дневник Натали_53 | Лента друзей Натали_53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»