• Авторизация


Торт "Ferrero rocher" 20-05-2013 20:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Ferrero rocher"








[468x310]
Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher

Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
2. Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3
подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта
смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто.
3. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
4. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью
остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с
предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе
до однородной массы.
5. Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
6. На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся
кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и
орехами, если немного осталось.
7. Каждую конфету разрежьте напополам
и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте
его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.
Приятного аппетита!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Ferrero rocher" | ГОДовичок - Дневник ГОДовичок | Лента друзей ГОДовичок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»