[525x700]

 

Это рецепт из серии "Быстрый завтрак". Вкус конечно же зависит от качества сыра и добавок которые Вы туда поставите.

 

Итак все очень просто...

 

 Продукты :

 

200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 

200 гр. сметаны, 

2 яйца,

2 ст.л. муки с большой горкой, 

1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус),  у меня не было.

растительное масло для обжарки.  на сковороде( я делала в мультиварке)

 

Приготовление :

 

Сыр натираем на терке и смешиваем с остальными составляющими. 

Добавляем зелень, соль ( осторожно с солью, сыр бывает очень соленый)

Выливаем смесь на сковороду и жарим на небольшом огне по 8-10 минут с каждой стороны.