• Авторизация
Дневник Аллочка-красотулечка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 15-12-2012 18:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат «Новогодняя eлочка»

 

[показать]

Ингредиенты для "Салат «Новогодняя eлочка»"
  • Курица копченая (половина)
  • Кукуруза консервированная — 1 бан.
  • Ананас консервированный — 1 бан.
  • Авокадо — 1 шт
  • Рис (в пакетиках порционных) — 1 пакет.
  • Киви — 2 шт
  • Яйцо — 3 шт
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль
Рецепт "Салат «Новогодняя eлочка»"

Куриную грудку, ананас нарезать кубиком, добавить кукурузу. Сварить рис, дать остыть и добавить к салату.

Для соуса: авокадо, киви, петрушку, укроп и сметану пробить в блендере в пюре. Добавить сок лимона, чтоб авокадо не потемнело.

Сварить яйца. У яиц отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке и добавить к ним половину соуса, перемешать.

[показать]

Измельченные желтки добавить во вторую половину соуса, и этой смесью заправить салат.

[показать]

На блюде сформировать елку.

[показать]

Поверхность салата покрыть слой из первого соуса.

Украсить. Для украшения я использовала: огурец, лук зеленый, помидор, помидор-черри, маслины, морковь, кукурузу, зелень.

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Аллочка-красотулечка - Дневник Аллочка-красотулечка | Лента друзей Аллочка-красотулечка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»