• Авторизация


Быстрое дрожжевое тесто. 23-07-2013 12:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

БЫСТРОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО

[600x9]

[700x482]
Невероятно просто и быстро в приготовлении, отличная пушистая выпечка, с тестом очень легко работать, попробуйте!
[600x9]



Понадобится:
3 стакана муки,
200 г маргарина (размягчённого),
3 ст. ложки сахара,
1 стакан тёплого молока,
1 маленькая пачка(11г) сухих дрожжей.

Развести дрожжи в молоке, дать им подойти в течение 10-15 минут. Добавить остальные продукты и замесить тесто. Если тесто окажется жидковатым, добавить немного муки. Учтите, что тесто не должно быть крутым. Вымешанное тесто положить в полиэтиленовый пакет, завязать и поставить в холодильник(!) Через 20 минут тесто подойдёт.
Это тесто подходит и для пирогов, и для маленьких пирожков. Тесто не требует расстойки. Пеките на здоровье!
Вот пирог из такого теста
[640x480]
И очень вкусные плюшки
[640x480]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрое дрожжевое тесто. | ЕваАня - Дневник ЕваАня | Лента друзей ЕваАня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»