[300x200]
источник http://www.edimdoma.ru/retsepty/49955-maffiny-apelsinovye-prosteyshie
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо - 3 шт.
сахар - 150 г
мука - 150 г
масло сливочное - 50 г
разрыхлитель - 2 ч. ложки
апельсин большой -1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
добавить мягкое масло,взбить
просеять муку и постеппенно ввести в яично-масляную массу
добавить разрыхлитель, тщательно перемешать
снять цедру с апельсина и добавить в тесто
выдавить сок из апельсина и влить в тесто,перемешать
полученное тесто выложить в формочки и выпекать при температуре 180 градусов 40 минут
при желании можно полить растопленным шоколадом или украсить очищенным от пленки мандарином.