[показать]
Наверняка вам знакома ситуация, когда в доме кроме яиц и хлеба больше ничего нет и мы думаем, что приготовить из яиц, потому что яичница уже надоела. Выход есть, будем готовить яйца,запеченные в булочках. Готовится это блюдо в духовке очень быстро, получается оригинальным и вкусным.
Нам понадобятся:

• 6
булочек

• 6 яиц
крупных

• 6 ч.
ложек зелени укропа и петрушки рубленых

• 6 ч.
ложек сливок или молока

• 6 щепо­ток
сыра твердого тертого

• перец
чер­ный молотый, соль

Приготовление :

• У булочек отрежьте верхушки и аккуратно удалите немного мякиша, чтобы получи­лись
  впадины, способные вме­стить яйцо. Полученные «кры­шечки» не выкидывайте.

• Разместите
  булочки на противне, застеленном пекар­ской бумагой. В каждую разбей­те по
  яйцу и влейте немного сли­вок. Посыпьте рубленой зеле­нью. Посолите и
  поперчите. Посыпьте тертым сыром.

• Запекайте булочки в духов­ке, разогретой до
  180 °С, 20-25 минут. За 5 минут до готовности положите рядом с булоч­ками
  отложенные «крышечки».

• Накройте
  булочки «крышечками» и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Sala...apechennye_v_bulochkah.html?nc