Известно, что сельдерей обладает полезнейшими свойствами для человеческого организма. Зелень сельдерея используют в лечении нервных расстройств, возникающих при переутомлении организма; эфирное масло сельдерея стимулирует секрецию желудочного сока. Сельдерей замедляет старение организма, а содержащиеся в нем минералы, витамины, белки и кислоты обеспечивают стабильность клеток организма, очищают его от шлаков и токсинов, снижают отложение солей. Но многие не знают, что и как из него приготовить.
Как приготовить сельдерей – пирог с сельдереем, рецепт.
Для приготовления пирога нам понадобится:
- сельдерей (стебли) – 200 г;
- мука в/с – 250 г;
- масло сливочное – 150г;