
Сейчас о лечебных свойствах сельдерея не знает только ленивый...
- Прежде всего он прекрасно снимает воспаления, раздражения . Достаточно, если образовалась на коже язвочка,
сбегать на грядку, сорвать пару веточек сельдерея,
помыть и приложить к больному месту. А свежеотжатый сок сельдерея успешно используется даже при аллергической крапивнице.
Есть рецепт мази, которой успешно пользуются мои домашние и знакомые. Проще не бывает.
Свежая зелень сельдерея пропускается через мясорубку и смешивается с топленым сливочным маслом — половина на половину.
Раны, язвы, гнойнички, ожоги, раздражения — все лечит такая мазь.
Сок сельдерея прекрасно очищает кровь,
лечит самые "упрямые" заболевания кожи .
Его хорошо сочетать с соком крапивы и одуванчика.
Схема такая: легкий завтрак. Через час после него выпиваем полстакана сока крапивы, еще через час — полстакана сока сельдерея .
Повторять три раза через каждые три дня.
Очень хорош сок сельдерея с морковным. По стакану в день.
За такое лечение вас отблагодарят ваша печень и желчный пузырь,
а бронхиальная астма с позором оставит завоеванные позиции.
Есть у сельдерея и еще одно достоинство. Многие из нас, особенно женщины, тяжело переносят жару.
Так вот чайной ложечки свежеотжатого сока сельдерея достаточно,
чтобы совсем не чувствовать жары. Крестьянки так всегда и спасались от зноя: надавят сок сельдерея, немного разведут его водой —
и в поле, целый день на солнцепеке и — ничего.
Этот совет очень актуален и для наших дней,
вспомните жаркое лето 2010 года.
Очень советую вам и такое оздоровляющее блюдо .
Сельдерей с кислым молоком. У нас в семье оно давно прижилось,
и у соседей, и у знакомых.
Сельдерей очистить, натереть на мелкой терке и сразу же,
пока не потемнел, смешать его с кислым молоком.
Добавить немного толченых грецких орехов, порезать пару веточек петрушки и чуть-чуть толченого чеснока.
Вкусно, полезно, никакой химии!
|