Плюшки для внучат

Ингредиенты:

 

1 стакан теплого молока

3 ст. л. растительного масла

1 стакан сахара

3 стакана муки

1 ч. л. соли

4 яйца

10 г сухих дрожжей

50 г маргарина

                                     

Способ приготовления: Приготовить тесто. Дрожжи соединить с мукой, растительным маслом, вбить 3 яйца, добавить растопленный маргарин, соль, молоко. Замесить тесто, оставить в теплом месте на 30 мин, чтобы подошло. Тесто разрезать на несколько частей, скатать колбаски, разрезать на небольшие кусочки, раскатать их в кружочки. Смазать маслом, посыпать сахаром, скатать рулетики, по центру сделать небольшой продольный разрез, через который протянуть один конец изделия. Выложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, дать подойти 10-15 минут. Выпекать 10-15 минут при 200 °С.

источник