Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Сочная рыбка с нежной картошечкой и овощами

Еще один рецепт для аэрогрили.Картошечка просто тает во рту ,невозможно оторваться.И рыбка подойдет для этого рецепта любая.

[показать]

Приготовление

4 стейка любой рыбки(у меня был кижуч)

5-6 штук картошин

майонез по вкусу,у меня 50 гр

150 гр.сметаны

100 гр сыра

2 небольших помидора

2 небольших луковицы

половинка моркови

несколько долек кабачка и баклажана

любимые приправы

соль

Картошку отвариваем до полу готовности,режем пополам

Обжариваем лук,морковь,помидоры,кусочки кабачка ,баклажана до полу готовности

Делаем соус,потереть сыр и чеснок на крупной терке,добавить сметану,зелень,приправы,соль,перец по вкусу.

Зажарку добавить в соус и хорошо перемешать.

Выкладываем рыбку в форму,вокруг выкладываем картошечку.

 

 

 

 

 

1.
[700x546]

Заливаем нашей заливкой сверху

 

1.
[700x568]

Запекаем в аэрогриле на средней решетке на средней скорости,при темпер.205 градусов,минут 35.В духовке тоже можно печь,только при 180 градусах минут 30.

 

1.
[700x542]

2.
[700x546]

3.
[700x534]