Можно приготовить обычный кекс, но лучше сделать его не просто вкусным, но еще и интересным.

[700x535]

источник

Для приготовления кекса потребуются: яйца 3 шт, сахар 150 гр, масло сливочное 125 гр, ванилин 1/3 ч л, 175 гр муки, 1 ч л гашеной соды, молоко 1,5 ст л, 1,5 ч л какао. Все продукты комнатной температуры. Чернослив. Сахарная пудра.

 

Взбить масло с сахаром и яйцами, добавить соду, ванилин и муку.

[показать]   [показать]

 

Выложить половину в форму.

[показать]

 

В молоке растворить какао.

 

[показать]

 

Во вторую половину теста добавить какао, перемешать, выложить поверх светлого, разровнять.

[показать]

[показать]

 

Чернослив выкладывать сверху и вдавить почти до дна.

[показать]

Печь 40-50 мин при 180 градусах. Остудить, посыпать сахарной пудрой.

 

[показать]

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай.