• Авторизация
Дневник Nymeria Лента друзей - Дневник - Полная версия


МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ 10-02-2014 07:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ.



[600x450]
Калорийность на 100г - 108ккал
1 шт. (60г) - 65ккал
Состав:
топленое молоко 250г
желатин 10г
вода 5 ст.л.
сахар 2,5 ст.л.
горячий шоколад порошок 14г (в пакетиках как кофе 3-в-1)

Приготовление
1. Желатин замочить в воде.
2. Сахар растворить в молоке.
3. В желатин отлить немного молока и полностью растворить (или в микроволновке на 300Вт полминуты, или на газовой плите, но не кипятить!)
4. Смешать желатиновую смесь и оставшееся молоко
5. Отлить 100г молока, немного подогреть (не кипятить, а то желатин испортится) и растворить в нем горячий шоколад
6. В формочки (6шт по 70 мл) разлить сначала шоколадное молоко. Поставить в холодильник до застывания.
7. Потом разлить по формочкам оставшееся молоко. Если оно уже зажелировалось , то снова растворить в микроволновке.
8. Поставить в холодильник для застывания
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
0_7a70e_f860b53e_XS (76x84, 2Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ | Nymeria - Дневник Nymeria | Лента друзей Nymeria / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»