Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеТворожные пышки

Ингредиенты:
Творог-100 г
Молоко-100 мл.
Яйцо-1 шт.
Сахар-3 ч.л.
Соль-0.5 ч.л.
Дрожжи сухие-1.5 ч.л.
Масло слив.-2 стол.л.
Масло раст.-1 ч.л.
Мука-3 стакана.
Приготовление:
Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место ( на 40-50 минут).
Когда тесто поднимется,опустить его и разделить на шарики, в каждом
вырезать серединку (с помощью стопки). Пышки уложить на стол, накрыть
пищевой плёнкой и дать им немного подняться(10 минут). Жарить в
хорошо прогретом масле. Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!