Масло сливочное 50 г
Вода 3 г
Соль ½ чайной ложки
Мука пшеничная 200 г
Филе куриное 300 г
Шампиньоны 300 г
Лук 1 штука
Специи по вкусу
Сливки 20%-ные 170 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.

2.В это время грудку отварить до готовности в режиме "Тушение" или "пар" минут 20-25, измельчить. Грибы обжарить с луком в режиме "Выпечка" до готовности, минут 10-15, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать. Выложить в мисочку.

3. Мультиварка уже нагрета в режиме "выпечка". Смазать ее сливочным маслом, тесто достать из холодильника, раскатать, перенести в чашу,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.

4. Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.

5. Выпекать пирог 50 минут. Открыть крышку, дать сыру подрумяниться еще 10 минут.